El ritmo espagnol

Waar ik nog het meest aan moet wennen is het Spaanse ritme. Toen ik de eerste dag Marta ging opzoeken in haar kantoor (en mijn toekomstige werkplek), hadden we voor na de lunch afgesproken. ’s Ochtends had ik dan de tijd om nog wat dingen te regelen, rond te kijken en inkopen te doen. Echter na de lunch betekent hier om vier uur ’s middags. Nu was Marta gelukkig op de hoogte van het Nederlandse dagritme en had me al voorbereid. Maar een beetje raar is het wel, dat je pas naar kantoor gaat op het moment dat je dag voor jou gevoel al weer bijna voorbij is. Het goede nieuws is dat ze dan ook pas om tien uur ’s ochtends beginnen. Vervolgens wordt er tot twee uur gewerkt, met om twaalf uur koffiepauze. Bij de koffie wordt dan wel een empenada gegeten, om nog een beetje de ochtend door te komen. Sowieso krijg je bij de koffie altijd een hapje, of eigenlijk bij ieder drankje dat je besteld. En hoe meer je besteld, hoe meer hapjes je krijgt. Van twee tot vier is er lunchpauze en siesta. Het is niet warm genoeg om echt te gaan slapen, maar de meeste mensen gaan in deze pauze naar huis om uitgebreid te lunchen (meer een soort avondeten). Deze tijd gebruiken om alvast je boodschappen te doen gaat niet, zoals ik de eerst dag praktisch dacht, alle winkels zijn dan ook gesloten. En dan wordt er weer gewerkt van vier tot acht. Dan heb je twee uur de tijd om al je dingetjes te gaan doen, zoals boodschappen of sporten. Dit is ook het moment waarop de hele stad tot leven komt en iedereen afspreekt op de pleinen of bij de barretjes om iets te gaan drinken. Oude mensen, gezinnen met kinderen, jonge mensen, het maakt niet uit. En om tien uur is het avondeten. Niet zo zwaar als wij gewend zijn, maar meer een soort broodmaaltijd of salade. Om twaalf uur of later gaan de meeste mensen naar bed en dan kun je uitslapen tot een uur of negen, voordat de volgende dag begint.
Wat hier ook zijn eigen ritme heeft is het weer. Het is niet altijd zo dramatisch als het er hiernaast uitziet. ’s Ochtends is het vaak mistig en koud en vochtig, maar in de loop van de middag verdampt al het vocht en gaat de zon heerlijk schijnen, zodat je zonder jas buiten kunt rondlopen.